酒店管理专业职业前景:“酒店外”的更多职场机会

工作内容多变,可以旅游四方,灵活的工作制度,良好的团队合作精神,能激发热情,能体验新鲜事物,地位高,福利优厚。 这些大概是很多人心目中理想的工作应该有的样子,但这样的理想工作真的存在吗?

当今的毕业生和年轻一代的专业人士对传统的朝九晚五的工作越来越不满,正在寻找新的工作机会。 具有国际视野的千禧一代和年轻的 Z 世代不想只是寻找一份正规的全职工作,而是更关注工作背后的意义。

60 年来,格里昂一直是酒店和奢侈品管理教育领域的世界领导者,因此我们非常清楚酒店行业的机会之多,可能会让从未涉足过该行业的人感到惊讶,而这些工作机会都与上面对“梦想工作”的描述非常吻合。

什么是“酒店管理”?

当被问及酒店管理的工作内容时,人们可能会想到酒店大堂的前台或餐厅的外场服务员。 事实上,酒店管理并不是一个特定的工作岗位。 酒店管理专业的工作内容包罗万象,工作机会很多。

“Hospitality”是指为宾客提供热情周到的服务,从根本上说,是提供非凡的宾客体验。 毋庸置疑,酒店和餐饮服务机构高度重视卓越服务,但提供卓越客户体验所需的不同服务技能是可以相互转化的。 此外,还有无数与宾客服务相关的工作。

例如,酒店就是一个缩影,几乎涵盖了从烹饪到财务,从人力资源到项目管理,从沟通到采购、商业管理和娱乐等几乎所有领域。 这也体现在其他以酒店管理为主的传统行业,如游轮、水疗、夜总会、酒吧、赌场和旅行社等。 而为了提供最好的奢华服务,酒店业也涉足房地产、科技等各行各业。

正因为如此,酒店管理可以成为这个有前途的行业的垫脚石,也是您通往不同职位的垫脚石。

海外工作机会,奢侈品和高端行业的雇主

如果你喜欢冒险并且愿意追求生活中更美好的事物,那么酒店管理专业是你的必经之路,甚至可以说是最国际化的职业道路。许多酒店和奢侈品公司业务遍及全球,公司内部的工作调动通常涉及不同的国家和地区,这意味着跨境旅行是不可避免的,并得到公司的支持。这种全球化的工作经历,不仅能给你带来丰富的人生阅历,还能丰富你的事业,让你体验不同的地域文化,开阔眼界,与海外同事和客户建立更紧密的联系。

为吸引新一代旅游消费者,酒店业不断创新,全球奢华体验服务水平不断提升。 在这个行业,你离不开美食美酒,还有精品住宿的体验。 这些工作带来的“好处”是其他很多行业都没有的。 因此,奢侈品行业自然是进一步职业发展的好选择。

许多知名奢侈品牌和世界级豪华酒店都渴望招聘有积极性的酒店管理毕业生。例如,您会在格里昂的校园招聘和在线招聘活动中看到历峰集团和积家等奢侈品集团和品牌。

一个培养高情商的行业

HVS 调查显示,酒店业的领导者有一个共同点——他们都有很高的情商。 对于酒店专业人士来说,这是一种通过团队合作、文化接触、广泛的社交互动和学习如何为所有人创造舒适环境而磨练出来的能力。

情商高的人在人群中优势明显,人际关系更好,更健康,工作成功率更高,更受人力资源经理欢迎。 同理心、文化熟练度、适应性、强大的专业技能和情商是几乎每个面向客户的领域的重要软技能。

不难理解,在强调软技能的酒店行业,无论你想加入哪个职业领域,基本技能的学习和训练都能让你在激烈的竞争中脱颖而出。 更重要的是,由于酒店业注重人与人之间的互动和软技能,该行业不太可能被机器取代。

情商和文化素养是人工智能时代酒店从业人员不可或缺的软技能。

《财富》杂志通过计算每项工作的自动化潜力 (AP) 百分比来评估最有可能被机器取代的工作。 结果表明,如果一项工作涉及“人才管理与发展”、“决策制定”、“计划或创意”、“与客户、供应商或利益相关者互动”等内容,被机器取代的可能性最小,因此拥有最低的AP值。

酒店业毕业生的职业道路上的惊喜

随着行业技术和宾客体验水平的不断提升,不仅酒店业有更多的工作机会,其他行业也正在向酒店业专业人士招手。 优秀的酒店管理专业人士的职业可能性是无穷无尽的,他们可以自由选择自己的生活和工作地点,可以在不同的部门或公司中很好地工作,也可以发挥自己的才能,开创自己的事业。

52% 的格里昂毕业生在旅游、酒店和餐饮业取得成功。 这意味着近一半的学生将他们所学的酒店管理技能应用到更广泛的领域,例如快速消费品、奢侈品和酒店、航空、营销、活动和娱乐、银行和金融。

还有更意想不到的职业方向——一些近年的毕业生在摩根大通和德勤担任要职,还有一些包括奢侈品零售高管、收益管理顾问、公关机构运营商和创业公司CEO等。

如何进入酒店业和学历要求

与大多数专业路径一样,工作经验、人脉和学术文凭是进入酒店业的要求。

如果您打算攻读本科或研究生学位,则首选提供工业实践机会的机构。 在格里昂,所有项目都以就业为目标,强大的行业网络资源让我们了解雇主的人才需求,并以此为出发点培养市场所需的人才。

格里昂的课程设计包括专业实习机会,这意味着到您毕业时,您已经拥有强大的专业网络和宝贵的行业经验。 格里昂将为您提供许多实习机会。 您可以根据公司、工作地点和志向进行选择。 选择职业道路。

98%的格里昂学生毕业后有多个工作机会,部分硕士生在最后半年实习期间已经开始正式工作。

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